{"id":179,"date":"2024-03-21T11:29:51","date_gmt":"2024-03-21T10:29:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.apifera.org\/?p=179"},"modified":"2024-03-21T11:29:54","modified_gmt":"2024-03-21T10:29:54","slug":"crise-agricole-les-consequences","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.apifera.org\/index.php\/2024\/03\/21\/crise-agricole-les-consequences\/","title":{"rendered":"Crise agricole : les cons\u00e9quences"},"content":{"rendered":"
\"APIFERA<\/a><\/div>\n\n\n

Article du 27 f\u00e9vrier 2024 r\u00e9dig\u00e9 par Christian Conrad, botaniste et naturaliste<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

\u00abL\u2019utilisation des pesticides et l\u2019impact sur la sant\u00e9 humaine et sur l\u2019environnement\u00bb<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dans cette crise agricole, l\u2019\u00e9cologie sert de bouc \u00e9missaire. L\u2019agriculture est-elle si innocente\u00a0? N\u2019a-t-elle pas une part importante dans l\u2019\u00e9rosion de la biodiversit\u00e9, dans les probl\u00e8mes d\u2019eau, dans le d\u00e9r\u00e8glement climatique\u00a0? A \u00e9couter certains responsables syndicaux, les agriculteurs eux-m\u00eames, dixit un viticulteur de B\u00e9ziers \u00ab\u00a0l\u2019\u00e9cologie nous tue\u00a0!\u00a0\u00bb Soyons s\u00e9rieux, il ne faut pas d\u00e9tourner le ou les probl\u00e8mes r\u00e9currents des agriculteurs depuis de nombreuses ann\u00e9es. En premier lieu, bien s\u00fbr, le manque de revenus des agriculteurs. Aujourd\u2019hui, selon l\u2019Insee, 18% d\u2019entre eux vivent sous le seuil de pauvret\u00e9, nous comprenons leur situation et soutenons leurs actions, par contre nous condamnons les d\u00e9gradations de b\u00e2timents administratifs (DREAL, OFB) ou associatifs. Cette cabale contre l\u2019environnement n\u2019a pas de sens, opposer normes et r\u00e9mun\u00e9rations est une h\u00e9r\u00e9sie. Il semble difficile, \u00e0 court terme, pour un secteur en crise, d\u2019aborder cette transition \u00e9cologique sereinement. Sans revenus, comment entamer et mettre en place ces mesures environnementales ?\u00a0\u201cSe focaliser sur les normes est un mirage !\u201d,<\/em>\u00a0commente la Conf\u00e9d\u00e9ration paysanne. Le syndicat, qui a \u00e9t\u00e9 re\u00e7u le 23 janvier au soir par le Premier ministre, Gabriel Attal, \u00e0 Matignon, appelle \u00e0 ne pas opposer r\u00e9mun\u00e9ration et \u00e9cologie.\u00a0\u201cMoins de normes, c\u2019est aussi plus de lib\u00e9ralisation, moins de protection sociale, \u00e9conomique et donc moins de revenu !\u201d\u00a0<\/em>ajoute le syndicat.<\/p>\n\n\n\n

Risques pour la sant\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Changer l\u2019indicateur du plan Ecophyto 2030, une reculade, la sant\u00e9 des fran\u00e7ais qu\u2019en fait-on\u00a0?<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Laurence Gamet-Payrastre, biologiste \u00e0 l\u2019unit\u00e9 de recherches en toxicologie alimentaire, d\u00e9pendant de l’INRA, situ\u00e9e \u00e0 Saint-Martin-du-Touch en Haute Garonne dans un article scientifique au titre \u00e9vocateur \u00ab Exposition aux \u00abcocktails\u00bb de pesticides : quels impacts sur la sant\u00e9 ? \u00e9crit : \u00abLes pesticides sont consid\u00e9r\u00e9s comme des facteurs de risque pour la sant\u00e9 chez l\u2019homme. De nombreuses \u00e9tudes \u00e9pid\u00e9miologiques montrent en effet une association entre l\u2019exposition professionnelle aux pesticides et l\u2019apparition de certaines pathologies. La population g\u00e9n\u00e9rale est expos\u00e9e via l\u2019alimentation \u00e0 des cocktails de pesticides \u00e0 faibles doses et la question pos\u00e9e est de savoir quels sont les effets d\u2019une telle exposition sur la sant\u00e9. Les pesticides sont des compos\u00e9s biologiquement actifs et exercent des effets sur diverses cibles cellulaires et mol\u00e9culaires. Les m\u00e9langes de pesticides conduisent \u00e0 des effets vari\u00e9s et la base des interactions entre compos\u00e9s est complexe et implique un r\u00e9seau de cibles et de m\u00e9canismes \u00e0 diff\u00e9rents niveaux. La complexit\u00e9 des effets cocktails soul\u00e8ve diff\u00e9rentes questions quant \u00e0 leur pr\u00e9diction<\/em>.\u00bb<\/p>\n\n\n\n

Dans une \u00e9tude publi\u00e9e r\u00e9cemment, elle d\u00e9montre qu\u2019un cocktail de six pesticides pr\u00e9sents dans l\u2019alimentation induit, chez la souris expos\u00e9e aux m\u00e9langes, des perturbations m\u00e9taboliques, elle conclut :\u00abAinsi, les pesticides \u00e0 des doses consid\u00e9r\u00e9es comme non toxiques peuvent avoir un impact sur la physiologie de l<\/em>\u2019organisme lors d<\/em>\u2019une exposition chronique de ces compos\u00e9s en m\u00e9lange\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Risques pour l’environnement<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Oiseaux<\/strong>. L\u2019intensification de l\u2019agriculture est \u00e0 l\u2019origine d\u2019une perte importante de diversit\u00e9 biologique. La France est un bon miroir de la situation europ\u00e9enne : elle figure n\u00e9anmoins parmi les pays dont la surface agricole exploit\u00e9e de mani\u00e8re intensive est la plus \u00e9lev\u00e9e mais aussi parmi ceux dont cette surface a le plus augment\u00e9 r\u00e9cemment. La temp\u00e9rature a \u00e9galement augment\u00e9 d’environ 1 \u00b0C entre 1996 et 2016, la surface artificialis\u00e9e est sup\u00e9rieure \u00e0 la moyenne europ\u00e9enne et la couverture foresti\u00e8re inf\u00e9rieure \u00e0 la moyenne europ\u00e9enne m\u00eame si elle s’est accrue depuis 1996. L\u2019impact n\u00e9gatif sur l\u2018environnement est \u00e9vident, le nombre d’oiseaux agricoles et forestiers a diminu\u00e9 de 43 % et 19 % respectivement.<\/p>\n\n\n\n

Environ 20 millions. C\u2019est le nombre moyen d\u2019oiseaux disparaissant en Europe d\u2019une ann\u00e9e sur l\u2019autre, depuis pr\u00e8s de 40 ans. Soit 800 millions d\u2019oiseaux en moins depuis 1980. Ces chiffres viennent d\u2019\u00eatre \u00e9tablis gr\u00e2ce \u00e0 une \u00e9quipe europ\u00e9enne qui a d\u00e9montr\u00e9, dans une m\u00eame \u00e9tude, la responsabilit\u00e9 dominante de l\u2019\u00e9volution des pratiques agricoles <\/strong>(source CNRS).<\/p>\n\n\n\n

Insectes.<\/strong> L\u2019\u00e9quilibre des \u00e9cosyst\u00e8mes est mis \u00e0 mal, on parle peu de la disparition importante des insectes. Une \u00e9tude r\u00e9cente du Mus\u00e9um d\u2019histoire naturelle de Paris, r\u00e9v\u00e8le \u00ab les populations d\u2019insectes ont diminu\u00e9 de 70 \u00e0 80 % (60% en France) dans les paysages europ\u00e9ens mixtes agro-industriels<\/strong>, comme le montrent de nombreuses \u00e9tudes men\u00e9es durant ces dix derni\u00e8res ann\u00e9es. Le d\u00e9clin des insectes met en p\u00e9ril le vivant. Qu\u2019elles peuvent en \u00eatre  les cons\u00e9quences ? Les insectes sont \u00e0 l\u2019origine de la plupart des cha\u00eenes alimentaires et de la reproduction de la majorit\u00e9 des v\u00e9g\u00e9taux de notre plan\u00e8te. Qu\u2019il s\u2019agisse de la pollinisation, des proies qu\u2019ils constituent pour de nombreuses esp\u00e8ces animales, ou encore de leur fonction de recycleurs, les insectes sont pr\u00e9sents \u00ab \u00e0 tous les \u00e9tages \u00bb. Le d\u00e9clin des insectes fait partie du d\u00e9clin global de la biodiversit\u00e9, avec plus d\u2019un million d\u2019esp\u00e8ces menac\u00e9es d\u2019extinction \u00e0 br\u00e8ve \u00e9ch\u00e9ance<\/strong>, selon le dernier rapport de l\u2019IPBES. Cet effondrement de la biodiversit\u00e9, conjugu\u00e9 au changement climatique, remet en question l\u2019habitabilit\u00e9 de notre plan\u00e8te et interroge l\u2019avenir du vivant, humain et non humain.<\/p>\n\n\n\n

Christian Conrad, Naturaliste<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Article du 27 f\u00e9vrier 2024 r\u00e9dig\u00e9 par Christian Conrad, botaniste et naturaliste \u00abL\u2019utilisation des pesticides et l\u2019impact sur la sant\u00e9 humaine et sur l\u2019environnement\u00bb Dans cette crise agricole, l\u2019\u00e9cologie sert de bouc \u00e9missaire. L\u2019agriculture est-elle si innocente\u00a0? N\u2019a-t-elle pas une part importante dans l\u2019\u00e9rosion de la biodiversit\u00e9, dans les probl\u00e8mes d\u2019eau, dans le d\u00e9r\u00e8glement climatique\u00a0?… Lire la suite »Crise agricole : les cons\u00e9quences<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[3,44],"tags":[36,43,41,40,39,38,37],"class_list":["post-179","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-biodiversite","category-crise-agricole","tag-crise-agricole","tag-declin","tag-effondrement-des-populations-dinsectes","tag-effondrement-des-populations-doiseaux","tag-impact-sur-lenvironnement","tag-impact-sur-la-sante","tag-utilisation-des-pesticides"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.apifera.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.apifera.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.apifera.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apifera.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apifera.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=179"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.apifera.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":180,"href":"https:\/\/www.apifera.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179\/revisions\/180"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.apifera.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=179"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apifera.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=179"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.apifera.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=179"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}